|
Tænker tit på hvor nemt vi har det i Danmark, vi køber en kokosnød i Føtex eller hvor vi nu handler. Hjem og gi den en på kassen, Bum og så er der kokos.
Her i Tagae er der flere "tomme" grunde hvor der står kokospalmer.
Nogle gange er der faldet nødder ned, andre gange må man lige bruge en times tid på at få plukket dem ned. Der er også flere af byens fællesområder der har palmer, og man kan bare fylde lommerne.
Vel hjemkommet med en trillebør fyldt med nødder, går man straks i gang med at flå dem.
Øvede som Djell her kan åbne sådan en nød på 1 min. Og uøvede som mig kan gøre det på 5 min. Og for pokker hvor smager sådan en nød 100 gange bedre end de tørre nødder man kan få hjemme i Danmark.
Jeg bryder mig ikke om saften, men det bløde fugtige kokoskød, det er hele arbejdstiden værd. Min pointe er, at hjemme i Danmark gider man ikke, eller har ikke tid til det. Vi køber hellere den færdige udpillede kokos i en plastpose end at bøvle med det.
Når jeg ser Djell "slagte" sådan en nød, er jeg forbavset over at hun har alle 10 fingre endnu. Hun svinger den sabel og i sidste sekund flytter hun fingrene. Og hun holder stadig nødden med tæerne.
|
 |